Mini cheesecake

Ingredienti:
BURRO 50g (3 cucchiai)
BISCOTTI 160g (19) FORMAGGIO
FRESCO 200g (1 tazza) CREMA
BISCOFF 160g (1 tazza)
PANNA INTERA 200ml (¾ tazza)
ESTRATTO DI VANIGLIA 5ml (1 cucchiaio di caffè)
BISCOTTI EXTRA, IMPASTO PER DECORAZIONE

PROCEDIMENTO:
Frullare i biscotti con il mixer o con il macinacaffè fino ad ottenere delle briciole fini.

Passaggio 1
Mescolare il pangrattato con il burro fuso.

 

 

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