Stendere la pasta sfoglia e tagliare delle strisce su un lato.
Cuocere i frutti di bosco in un pentolino con lo zucchero e l’amido di mais.
Riempire la pasta sfoglia con il composto di frutti di bosco e la mela a dadini.
Arrotolare e utilizzare le strisce precedentemente tagliate per decorare.
Spennellare con l’uovo sbattuto e cospargere di zucchero.
Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 20-30 minuti.
