Sbucciare diverse patate. Tagliateli a fette di circa 3 cm, metteteli in una ciotola, salate e pepate.
Mettete il burro in una padella fino a farlo sciogliere, aggiungete le fette di patate fino a doratura. Girateli, aggiungete panetti di burro, rosmarino e brodo di pollo.
Cuocere in forno per 30 minuti a 200ºC (400ºF)
