Patate fuochi d’artificio: la ricetta per un contorno croccante e originale

Indicazione: 
1. Taglia la patata e tagliala a forma quadrata.
2. Incorporare il volante utilizzando il vassoio come guida per mantenerlo chiuso.
3. Conserva lo sporco e i rifiuti per 15 minuti.
4. Immergere in acqua e raffreddare. Asciugateli e ricopriteli con amido di mais.
5. Ora friggi in padella con olio vegetale infine quando si tratta di dorate e croccanti.
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