1. Inizia preriscaldando il forno a 425 gradi Fahrenheit e rivesti una teglia con carta pergamena per una facile pulizia.
2. In una padella ben condita, rosolare la carne macinata a fuoco medio, spezzettandola con un buon cucchiaio di legno. Scolare il grasso in eccesso e aggiungere il condimento per tacos, cuocendo per un minuto o due per lasciare infondere quei sapori.
3. Stendete l’impasto della pizza Pillsbury su una superficie pulita e stendetelo fino a formare un grande rettangolo. Tenendo presente le punture delle api, tagliare l’impasto in rettangoli uniformi.
4. Cospargere generosamente ogni quadrato con formaggio grattugiato, conservandone un pizzico per ricordare che un po’ di moderazione è il segreto per l’equilibrio. Aggiungere un cucchiaio di carne stagionata sopra il formaggio.
5. Una volta riempito ogni quadrato con questo delizioso impasto, piegate l’impasto formando un bastoncino.
6. Posiziona i bastoncini sulla teglia preparata, dando loro spazio come sedie a dondolo sotto il portico in un pomeriggio estivo. Se ne avete voglia, spalmate ciascuno con un tocco di burro e salateli un po’. Puoi anche mettere più formaggio sopra.
7. Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando l’impasto diventa di un bel colore marrone dorato, che ricorda i campi di grano autunnali, circa 10-12 minuti.
8. Lascia riposare i bastoncini per un po’ prima di servire, quindi, se lo desideri, cospargili con coriandolo fresco tritato per un’esplosione di colore e sapore.
Variazioni e suggerimenti
– Variazione vegetariana: sostituisci la carne macinata con una miscela di fagioli neri, mais e pomodori a cubetti, per un’alternativa sostanziosa a base vegetale che parla ancora all’anima.
– Cheese Twist: non aver paura di esplorare con il formaggio: un cheddar piccante o un gouda affumicato possono aggiungere una nuova storia al piatto.
– Per i più piccoli o per chi ha meno appetito, prepara dei mini bastoncini di taco tagliando l’impasto in piccoli triangoli. È un delizioso bocconcino facile da maneggiare.
– E infine, non aver paura di incorporare la storia della tua famiglia in questa ricetta. Dopotutto, la cucina è un patrimonio vivente che lasciamo ai nostri cari.
1. Inizia preriscaldando il forno a 425 gradi Fahrenheit e rivesti una teglia con carta pergamena per una facile pulizia.
2. In una padella ben condita, rosolare la carne macinata a fuoco medio, spezzettandola con un buon cucchiaio di legno. Scolare il grasso in eccesso e aggiungere il condimento per tacos, cuocendo per un minuto o due per lasciare infondere quei sapori.
3. Stendete l’impasto della pizza Pillsbury su una superficie pulita e stendetelo fino a formare un grande rettangolo. Tenendo presente le punture delle api, tagliare l’impasto in rettangoli uniformi.
4. Cospargere generosamente ogni quadrato con formaggio grattugiato, conservandone un pizzico per ricordare che un po’ di moderazione è il segreto per l’equilibrio. Aggiungere un cucchiaio di carne stagionata sopra il formaggio.
5. Una volta riempito ogni quadrato con questo delizioso impasto, piegate l’impasto formando un bastoncino.
6. Posiziona i bastoncini sulla teglia preparata, dando loro spazio come sedie a dondolo sotto il portico in un pomeriggio estivo. Se ne avete voglia, spalmate ciascuno con un tocco di burro e salateli un po’. Puoi anche mettere più formaggio sopra.
7. Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando l’impasto diventa di un bel colore marrone dorato, che ricorda i campi di grano autunnali, circa 10-12 minuti.
8. Lascia riposare i bastoncini per un po’ prima di servire, quindi, se lo desideri, cospargili con coriandolo fresco tritato per un’esplosione di colore e sapore.
Variazioni e suggerimenti
– Variazione vegetariana: sostituisci la carne macinata con una miscela di fagioli neri, mais e pomodori a cubetti, per un’alternativa sostanziosa a base vegetale che parla ancora all’anima.
– Cheese Twist: non aver paura di esplorare con il formaggio: un cheddar piccante o un gouda affumicato possono aggiungere una nuova storia al piatto.
– Per i più piccoli o per chi ha meno appetito, prepara dei mini bastoncini di taco tagliando l’impasto in piccoli triangoli. È un delizioso bocconcino facile da maneggiare.
– E infine, non aver paura di incorporare la storia della tua famiglia in questa ricetta. Dopotutto, la cucina è un patrimonio vivente che lasciamo ai nostri cari.
