3 patate grandi
Olio d’oliva (per friggere)
Cipolla viola 1
Carota 1
1 peperone rosso dolce
Cipolla verde (a piacere)
Per la messa
3 uova
Sale q.b.)
300 ml di latte
200 g di farina integrale
2 cucchiaini di lievito
150 g di formaggio
Procedimento
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