1. Per prima cosa mettete in una ciotola la farina, lo zucchero, il sale e il lievito secco e mescolate.
Aggiungete poi l’acqua e l’olio e impastate fino ad ottenere un impasto appiccicoso. Coprire e lasciare lievitare in un luogo tiepido fino al raddoppio.
2. Nel frattempo, spennellate un piatto con olio d’oliva. La sera sbriciolare il formaggio e lavorarlo per 2/3 nella pasta lievitata.
Anche molto gustoso:
la crema magica, pronta in meno di 3 minuti!
3. Quindi, posizionare l’impasto sulla teglia e appiattirlo.
Quindi cospargere con il formaggio rimasto e l’origano. Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi e cuocere per circa 40 minuti.
2 Il pane al formaggio è migliore quando è ancora caldo.
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