Mescolare in una ciotola lo zucchero con la cannella.
Stendere il composto di zucchero su un pezzo di pasta sfoglia, adagiarvi sopra la carta da forno e appiattire con il mattarello.
Grattugiare la mela e distribuirla uniformemente sulla pasta sfoglia. Tritare le noci e cospargerle sopra con le gocce di cioccolato.
Mettete sopra un altro foglio di pasta sfoglia.
Chiudere molto bene le estremità e tagliare in più quadrati.
Posizionare su una teglia. Spennellate con il latte e spolverizzate con lo zucchero.
Cuocere per 25 minuti a 180°C (356°F).
Spolverare con zucchero a velo per servire.
