Cottura delle bistecche :
Scaldare una padella a fuoco medio. Condire le bistecche macinate con sale e pepe su entrambi i lati.
Cuoci le bistecche per circa 3-4 minuti per lato, fino a quando saranno cotte come preferisci.
Preparazione dei panini:
spalmare leggermente un lato dei panini con il burro ammorbidito.
Metti i panini imburrati in un’altra padella preriscaldata a fuoco medio. Grigliateli fino a quando saranno dorati e croccanti, quindi metteteli da parte.
Assemblare i panini:
una volta cotte le bistecche, mettere una fetta di formaggio cheddar sopra ogni bistecca nella padella e lasciarlo sciogliere leggermente per un minuto.
Togliere le bistecche con il cheddar dalla padella.
Sulla base di ogni panino tostato disporre una foglia di lattuga.
Aggiungete le bistecche al formaggio cheddar, seguite dalle fette di cipolla rossa e dalla salsa barbecue.
Chiudete i panini con l’altra metà del pane tostato.
Come servire:
servire gli hamburger panini caldi con patatine fritte o patatine fritte per un pasto confortante.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 15 minuti | Tempo totale: 25 minuti | Kcal: 550 kcal | Porzioni: 2
