Scotch Eggs: il tradizionale riso scozzese per un piatto delizioso

Ingredienti:

8 uova sono cresciute
900 g di salsiccia fatta in casa
10 g di mostarda
Sporco
Pepe
10 g di salsa Worcestershire (facoltativa)
15 g di zucchine alla canna (facoltativo)
1/4 cucchiaino di moscata nuziale
Una pizza al pepe della Giamaica
Prezzemolo tritato
Olio vegetale, per frigorifero

Per la rivettatura:

Farina
Panko o pangrattato
2uova
Acqua

Istruzioni:

Per favorirlo continuate un po’ (>) con le istruzioni:

vedere le pagine successive nelle pagine seguenti

Lascia un commento