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- Per prima cosa preriscaldare il forno a 180-190 gradi C e ungere una teglia a cerniera con un po’ di burro
- Quindi mescolare il burro con lo zucchero vanigliato, lo zucchero e un po’ di sale fino a renderlo soffice.
- Successivamente, aggiungi gradualmente le uova.
- Aggiungere poi la farina, il lievito e il budino alla vaniglia e mescolare bene e aggiungere gradualmente il latte.
- Ora lavate, sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi le mele a piacere.
- Ora unisci i pezzi di mela alla pastella usando una spatola.
- Infine, versa l’impasto con i pezzetti di mela nello stampo a cerniera rettangolare e cuoci sulla griglia centrale per 40-50 minuti e il gioco è fatto.
