Aggiungi la carne e i peperoni in una pentola capiente o in una padella profonda a fuoco medio-alto. Cuocere fino a quando la carne sarà completamente dorata e i peperoni inizieranno ad ammorbidirsi.
Ridurre il fuoco a medio e aggiungere l’aglio tritato e il condimento italiano. Far rosolare per altri 30 secondi.
Sfumare con il vino bianco da cucina e far rosolare finché il liquido nella padella non si sarà ridotto della metà.
Versare i pomodorini tagliati a dadini nella padella con il basilico essiccato e aggiustare di sale e pepe. Mescolare per amalgamare bene.
Incorporate le tagliatelle cotte e continuate a soffriggere fino a cottura ultimata.
Decorare con parmigiano grattugiato e prezzemolo fresco tritato per guarnire.
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