Per la glassa:
50 g di burro
1 EL Olio
150 g di cioccolato fondente
Preparazione:
1. Per prima cosa aggiungere i tuorli con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere una schiuma. Incorporate poi gradualmente l’olio, lo yogurt naturale e un composto di farina, semi di papavero e lievito.
2. Disporre ora l’impasto su una teglia rivestita con carta da forno e infornare a 180°C per circa 40-45 minuti. Rimuovere e lasciare raffreddare.
3. Per la glassa, sciogliere il cioccolato e mescolarlo con l’olio e il burro. Ricoprire la torta raffreddata con la glassa. Lasciate riposare e servite.
Buon appetito!
