Per la crema al cioccolato:
3 tuorli d’uovo
70 ml (1/5 tazza) di acqua
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
260 g (3/4 tazza) latte condensato
420 g (1 4/5 tazze) burro (ammorbidito)
40 g (3 cucchiai) cacao in polvere
Latte
300 g di marmellata di albicocche
METODO
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