Mettete i primi sette ingredienti in una ciotola e mescolate fino a formare un impasto.
Sbucciare le mele. Taglia 2 mele a dadini e affetta le altre due mele. Incorporate le mele a dadini all’impasto. Quindi metterlo in una teglia a cerniera da 26 mm preparata. Distribuire le fette di mela sull’impasto e, se lo si desidera, cospargere con una miscela di cannella e zucchero.
Cuocere a 180°C in forno preriscaldato per circa 30-35 minuti.
5 smartpoint al pezzo per 12 fette di torta.
