Torta ghiacciata al formaggio cremoso alle fragole

  1. Lavare, tagliare la parte superiore delle fragole e tagliarle a fette spesse 1/4 di pollice, quindi mettere da parte. Rivestire il fondo di una teglia da 3 litri 13×9 con cracker Graham e mettere da parte. Unisci il formaggio cremoso e il latte condensato zuccherato in una ciotola capiente e sbatti con un mixer fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
    Aggiungere le miscele per budino e il latte, quindi continuare a mescolare a bassa velocità per 4-5 minuti o fino a quando il composto inizia ad addensarsi.
  2. Piegare in 2 tazze di copertura montata fino a che liscio. Versare metà del composto di crema di formaggio sui cracker Graham.
  3. Disporre un unico strato di fette di fragole sul composto di crema di formaggio. Ricoprire le fragole con un altro strato di cracker Graham, quindi coprire con il restante composto di crema di formaggio.
  4. Coprire il composto di crema di formaggio con un altro strato di fragole.
    Coprire e conservare in frigorifero per 6-8 ore. Al momento di servire, guarnire con la restante salsa montata.
  5. Schiaccia i restanti cracker Graham e cospargi le briciole sopra

Lascia un commento