Ingredienti :
4 uova
150 g di zucchero
1 cucchiaio di acqua
125 g di burro
115 g di farina
500 ml di latte
8 speculoos
Preparazione:
Preriscaldate il forno a 160°C.
Separare gli albumi dai tuorli.
Sbattere i tuorli con lo zucchero e l’acqua finché il composto non diventa bianco.
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