Trifle di pesche e panna 

Rompere il pound cake in pezzetti e mettere da parte.

Preparare il budino seguendo le istruzioni sulla scatola e lasciare raffreddare in frigorifero.

In una casseruola media, scaldare la marmellata/gelatina finché non si scioglie, quindi aggiungere le pesche.

Mescolare per amalgamare, quindi togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.

Cospargere metà dei pezzi di torta sul fondo della ciotola da portata per il trifle.

Guarnire la torta con 1/2 del budino. Spalmare per lisciare il più possibile.

Guarnire il budino con metà del composto di pesche.

Guarnire le pesche con metà della vaschetta di panna montata.

Ripetere il procedimento di stratificazione, iniziando dall’altra metà dei pezzi di torta.

Continuare a stratificare finché la panna montata non sarà lo strato superiore.

Cospargere con noci pecan.

Refrigerare per almeno un’ora per far rassodare.

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