I peperoni, non uno, ma due, aggiungono un tocco affumicato al piatto, mentre i fagiolini aggiungono croccantezza e un tocco di colore.
I pomodori maturi e succosi gli conferiscono la sua naturale dolcezza e acidità, rendendola una salsa ricca e rilassante.
L’aglio, con la sua nota forte e aromatica, ingentilisce il piatto e fa sì che ogni boccone rimanga indimenticabile.
Un cucchiaio di concentrato di pomodoro concentra il sapore del pomodoro e dà una base solida alla salsa.
Prezzemolo fresco, sale, paprika macinata e miscela di paprika aggiungono la spezia perfetta al piatto.
Il valzer culinario
Questa deliziosa ricetta inizia facendo rosolare la cipolla finché diventa morbida e dorata, seguita dall’aggiunta di peperoni e aglio per una base saporita. Si aggiungono cavolfiore e fagiolini, seguiti da pomodori e concentrato di pomodoro, che si fanno cuocere a fuoco lento fino a quando diventano teneri e aromatici. Un ultimo pizzico di prezzemolo fresco e un accurato condimento con sale, paprika e un misto di peperoni completano il piatto e lo preparano per essere servito.
