Formaggi: Se vi piacciono i formaggi, potete aggiungere alle verdure del formaggio grattugiato come il parmigiano o il pecorino negli ultimi minuti di cottura per ottenere una crosticina croccante e saporita.
Aggiungi una spruzzata di aceto balsamico: Un pizzico di aceto balsamico aggiunto prima della cottura delle verdure può conferire loro un sapore leggermente acidulo che ben si abbina alla naturale dolcezza delle verdure.
Temperatura e tempo di cottura: Assicuratevi di cuocere le verdure ad una temperatura sufficientemente elevata (intorno ai 200-220°C) per ottenere una bella consistenza dorata e croccante all’esterno. Durante la cottura controllate le verdure e giratele a metà cottura per garantire una cottura omogenea.
Termina con erbe fresche: prima di servire puoi aggiungere erbe fresche tritate come prezzemolo, basilico o menta per un tocco di freschezza e colore.
Seguendo questi consigli otterrete delle verdure al forno deliziose e saporite, perfette per accompagnare ogni pasto. Buon appetito!
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