Spaghettino agli scampi😊

Ingredienti:

320g di spaghettini
12-16 scampi, puliti
4 cucchiai di olio d’oliva extra vergine
3 spicchi d’aglio, tritati finemente
1 peperoncino rosso fresco, tritato finemente (opzionale)
200ml di vino bianco secco
400g di pomodorini ciliegia, tagliati a metà
Sale e pepe nero macinato fresco, q.b.
Prezzemolo fresco tritato, q.b.
Formaggio grana grattugiato per servire (opzionale)
Procedimento:

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