Ingredienti:
Per la torta:
- 2 tazze di fragole fresche, lavate, asciugate e tagliate a fette
- 1 e 1/2 tazze di farina per dolci
- 1 e 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1/2 tazza di burro non salato, a temperatura ambiente
- 1 tazza di zucchero
- 2 uova grandi
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 tazza di latte intero
Per la crema di formaggio:
- 225 g di formaggio crema, a temperatura ambiente
- 1/4 tazza di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la guarnizione:
- Fragole fresche intere
Istruzioni:
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