a ciambella alle mele con crema pasticcera è un dolce da colazione o merenda amato da tutti , il dolce che fa subito casa e fa pensare alla mamma.
Questa è la storia di 3 mele che vivevano sole sul balcone e di mezza dose di crema pasticcera avanzo di una torta che, con uova , zucchero e farina hanno dato vita ad una ciambella sofficissima e buonissima.
Forza andiamo in cucina a preparare la ciambella!
CIAMBELLA ALLE MELE CON CREMA PASTICCERA
INGREDIENTI
3 uova grandi
180 g di zucchero
1 pizzico di sale
60 ml di latte
80 ml di olio
30 ml di succo di limone o acqua o limoncello
La scorza di limone grattugiata
300 g di farina
1 bustina di lievito per dolci
2 mele grandi o 3 piccole
1/2 dose della mia crema pasticcera
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