Le patate sono un alimento essenziale nella maggior parte delle cucine di tutto il mondo, poiché svolgono il ruolo principale in molte ricette. Inoltre, è un alimento ricco di carboidrati, potassio, vitamina C e minerali come magnesio e ferro. La patata intera si conserva molto bene nella dispensa per sei-sette settimane. Tuttavia, spesso ci ritroviamo con patate sul punto di appassire. Molti alimenti possono essere conservati nel congelatore, ma altri possono rovinarsi.
Patate da congelare per poi friggere o friggere in soli 5 passaggi
* Sbucciare le patate.
*Tagliali come preferisci.
* Far bollire l’acqua e cuocere per 3 minuti, non uno di più.
*Quando l’acqua sarà calda, basta aggiungere le patate tagliate.
*Ciò che consente è che non diventino neri nel corso dei giorni.
*Raffreddare in un macinino o candeggiare per asciugare.
*5° ed ultimo mettere nei sacchetti e mettere nel congelatore.
Quando le patatine escono asciutte, croccanti e servono per tirarvi fuori da una marmellata
Patate da congelare poi friggere o friggere in soli 5 passaggi
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