Ah, il fascino irresistibile della ciambella! Chi potrebbe resistere a questa piccola meraviglia dolce, morbida e gommosa, che si scioglie letteralmente in bocca? Dai bambini piccoli ai nonni, la ciambella è una vera delizia intergenerazionale che trova il suo posto su ogni tavola, in ogni momento della giornata. Ma oggi vi presentiamo una variante un po’ diversa di questo grande classico: la ciambella a forma di mezzaluna. Questo piccolo tocco che cambia tutto, sia esteticamente che dal punto di vista del gusto. Immaginate per un attimo… la mitica croccantezza del cornetto unita all’inimitabile dolcezza del ciambellone, un connubio gourmet che vi garantisce un viaggio sensoriale eccezionale.
Preparare le ciambelle fatte in casa significa anche riscoprire il piacere della pasticceria tradizionale, annusare il dolce profumo del lievito che lievita, ammirare l’impasto che raddoppia di volume e, soprattutto, lasciarsi invadere dall’irresistibile profumo della ciambella appena fritta. Se l’idea di realizzare le tue ciambelle può sembrare intimidatoria, non temere! Questa ricetta, che abbiamo ideato appositamente per voi, è accessibile a tutti. Unisce semplicità ed efficienza per un risultato assolutamente sorprendente.
Quindi, senza ulteriori indugi, togliete i grembiuli e tuffatevi nel cuore di questa avventura culinaria che promette di deliziare le vostre papille gustative e stupire i vostri ospiti. Pronti per una fuga gourmet? Seguire il leader !
Ingredienti :
1 uovo
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
Scorza di un’arancia
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di olio di semi
8 g di lievito fresco
7 g di lievito per dolci
150 ml di acqua tiepida
100 g di semola fine
250 g di farina
Olio per friggere
Zucchero per spolverare
Preparazione:
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