INGREDIENTI: 4 persone:.
4 filetti di Lach (ca. 1 boccone di Zoll)
Sale e pepe del mulino
2 Teelöffel Olivenöl
2 spicchi d’aglio, tritati
1/4 tazza (65 ml) di brodo di pollo
2 cucchiai di succo di limone fresco
3 cucchiai di burro, divisi + 1 cucchiaino di burro
1/2 Teelöffel Honig
2 cucchiai di prezzemolo fresco
Spicchi di limone.
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