ingredienti
200 g di farina senza glutine (ad es. farina di riso, farina di grano saraceno o una miscela di farine senza glutine)
50 g di cacao in polvere (non zuccherato)
150 g di zucchero di canna o di cocco
Irroratore a spalla da 1 TL
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 cucchiaino di sale
240 ml di latte vegetale (es. latte di mandorla, latte di avena o latte di soia)
80 ml di olio di cocco fuso (o altro olio vegetale neutro)
1 TL Apfellessig
1 litro Estratto di vaniglia
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