Ingredienti
:
– 1 pan di spagna (400 g circa)
– 500 g di fragole fresche tagliate a fettine
– 250 g di lamponi freschi – 500 ml di crema pasticcera
(già pronta o fatta in casa)
– 250 ml di panna da montare –
50 g di zucchero semolato –
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
– 50 ml di liquore all’amaretto ( facoltativo)
– Frutta fresca per decorare (a piacere)
Linee guida:
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