Farina per tutti gli usi
200 gr (1 ⅔ tazza)
Polvere di cacao
60 gr (1/2 tazza)
Bicarbonato di sodio
1 cucchiaino
Lievito in polvere
1/2 cucchiaino
sale
1 cucchiaino
2 uova
Zucchero
250 gr (1 tazza e ¼)
Estratto di vaniglia
1 cucchiaino
maionese intera
170 gr (3/4 tazza)
caffè freddo
200 ml (3/4 tazza)
cioccolato fondente, tritato
320 gr (2 tazze)
Olio di cocco
45 gr (3 cucchiai)
Meringa italiana
Se stai cercando cupcakes che ruberanno la scena, non cercare oltre questi adorabili cupcakes Hi Hat. Prendono il nome dai loro imponenti condimenti e sono proprio ciò di cui hai bisogno quando vuoi stupire i tuoi ospiti. Gli Hi Hat Cupcakes sono formati da più elementi: un cupcake al cioccolato, una meringa italiana e poi un guscio di cioccolato. Sembra un sacco di lavoro, ma è piuttosto semplice. Hai bisogno degli ingredienti base dei cupcake (come farina, zucchero, uova, lievito) e della maionese, che è l’ingrediente segreto per bagnare i cupcake. Personalizza come desideri. Sono così deliziosi e facili da preparare!
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