Insalata di gamberetti (Ricette di amici)

1 libbra (454 gr) di gamberetti congelati o freschi (sgusciati e privati ​​della pelle)
1 limone (squartato)
1 tazza (250 ml) di sedano, tagliato a dadini fini
1/2 cipolla rossa, tagliata a dadini fini

2 cucchiai. ha. tè (10 ml) succo di limone
2 spicchi d’aglio (tritato)
1/2 tazza (125 ml) di maionese
1 cucchiaio. ha. tè (5 ml) senape di Digione
1 1/2 cucchiaino. ha. zuppa (22,5 ml) aneto fresco e altro per servire
Sale e pepe a piacere

 

 

 

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