Questa torta natalizia non è solo deliziosa, ma anche sorprendentemente facile da preparare!
Impasto:
Per prima cosa, in una ciotola, mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungere lo zucchero vanigliato, un pizzico di sale e la scorza grattugiata di mezzo limone.
Strofino accuratamente il tutto con una frusta, poi aggiungo l’uovo e il tuorlo al composto.
Quindi aggiungere il lievito alla panna acida, mescolare bene e versare in una ciotola.
Aggiungere gradualmente la farina, impastare un impasto morbido e leggermente appiccicoso.
Su un tavolo infarinato dividere l’impasto in quattro parti uguali, arrotondare ciascuna, coprire con una ciotola e lasciare riposare per 15-20 minuti.
Stendo ogni parte e trasferisco delicatamente il primo strato in uno stampo da 30 x 20 cm, creando così una base per crostata.
Riempimento:
