Ingredienti:
Per la crema alla vaniglia:
500 ml di latte (2 tazze + 1 cucchiaio)
37 g di preparato per budino alla vaniglia (1¼ oz)
100 g di zucchero (½ tazza)
Per l’impasto della torta:
250 g di burro o margarina a temperatura ambiente
200 g di zucchero (1 tazza) + 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
5 uova (misura M)
375 g di farina di frumento (3 tazze + 2 cucchiai) + 1 pizzico di sale
3 cucchiaini di lievito in polvere
Per lo strato di cioccolato:
20 g di cacao in polvere (¼ di tazza) + da 1 a 2 cucchiai di latte
2 vasetti di ciliegie sciroppate, peso sgocciolato 350 g ciascuno
Per la glassa di crema al burro:
250 g di burro a temperatura ambiente (8,8 oz)
200 g di cioccolato fondente (7 oz)
2 cucchiai di olio di semi di girasole
Istruzioni:
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