Gratin di besciamella di pollo

Ingredienti:

 

– 300 g di pasta (penne, maccheroni, ecc.)
– 300 g di petti di pollo tagliati a cubetti
– 50 g di burro
– 50 g di farina
– 500 ml di latte
– 100 g di formaggio grattugiato (Emmental, Gruyère, ecc.)
– Sale, pepe, noce moscata qb
– Pangrattato per spolverare

 

Istruzioni:

 

 

 

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