Ingredienti:
1 libbra di petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati a fettine sottili
2 cucchiai di olio vegetale
2 tazze di chow mein noodles, cucinati secondo le indicazioni sulla confezione
1 peperone tagliato a julienne
1 carota media, tagliata a julienne
1/2 tazza di cavolo cappuccio, tritato
1 cipolla, affettata
2 spicchi d’aglio, tritati
1/4 tazza di salsa di soia
1 cucchiaio di olio di sesamo
1 cucchiaino di zucchero
1/2 tazza di brodo di pollo
Cipolle verdi fresche e semi di sesamo per guarnire
continua nella pagina successiva
