Ingredienti necessari per la crema:
100 g di mascarpone
200 g di panna acida e ricotta
150 g di yogurt naturale
50 g di zucchero semolato
200 ml di panna montata
150 g di lamponi freschi
100 g di croccante (moze i bez)
Ingredienti necessari per il succo di lamponi:
200 g di lamponi (surgelato)
50 gr di secera
3 cucchiai di succo di limone
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