Ingredienti:
5 uova grandi (temperatura ambiente)
3/4 tazza di zucchero (diviso)
1/4 tazza di olio vegetale
1/4 tazza di latte (intero, magro o alternativo)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
3/ 4 tazze di farina per dolci
1/4 tazza di cacao in polvere
1 cucchiaino di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di cremor tartaro
2 cucchiai di zucchero a velo (per spolverare)
1/4 tazza di acqua
2 cucchiaini di gelatina non aromatizzata
2 tazze di panna da montare pesante (fredda)
1 tazza di zucchero a velo
Come prepararsi
Preriscaldare e rivestire la teglia:
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