Ciambelline di zucchero fritte: il modo più semplice per renderle morbide e saporite

Ingredienti:

300g farina Manitoba
200g farina 0
200g latte fresco intero tiepido
100g zucchero
80g burro fuso non caldo
2 uova grandi (circa 120g in totale)
20g lievito di birra fresco
4g sale
1 bustina di vanillina (0,5g)
Olio per friggere

Procedimento:

 

 

 

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