Torta al cioccolato con tartaruga del Texas

Goditi una sontuosa torta al cioccolato decorata con cremosa glassa al cioccolato, un pizzico di caramello, noci pecan croccanti e deliziose gocce di cioccolato. Un’autentica delizia americana che conquisterà tutti i buongustai!

Ingredienti: Per la torta al cioccolato:

2 tazze di zucchero semolato
2 tazze di farina autolievitante
1 tazza di burro non salato a temperatura ambiente
1 tazza di caffè o acqua calda (in alternativa)
1/3 di tazza di cacao in polvere non zuccherato
1/2 tazza di latticello (vedi alternative di seguito)
2 uova a temperatura ambiente

Per la glassa al cioccolato:

1/4 tazza di burro
1/4 tazza di latticello
3 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato
2 1/2 tazze di zucchero a velo

Per la copertina della tartaruga:

1/2 tazza di noci pecan tritate
1/2 tazza di gocce di cioccolato semidolce
1/2 tazza di salsa al caramello per un tocco finale

Linee guida:

 

 

 

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