Ingredienti:
– 250 g di mascarpone
– 3 uova – 80 g di zucchero
– 1 tazza di caffè forte freddo
– 200 g di fragole tagliate a fettine – Un cucchiaio di biscotti – Cacao in polvere (per spolverizzare)
Procedimento:
1. In una ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema.
2. Aggiungi il mascarpone e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
continua nella pagina successiva
