Ingredienti
500 g di farina setacciata
200 g di margarina (sostituibile con burro di prugne)
50 g di zucchero
Un pizzico di sale
10 g di lievito in polvere
1 uovo
200 ml di kefir (sostituibile con panna acida)
250 g di noci
Zucchero vanigliato o vanillina a piacere
200 g di zucchero
Cannella (opzionale)
1 albume
Procedimento
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