introduzione
Cari lettori, oggi vi propongo una ricetta squisita che delizierà il vostro palato: Capesante con Fonduta di Porri. Questa preparazione è l’ideale per chi desidera stupire i propri ospiti con un piatto raffinato e prelibato. Che tu sia uno chef esperto o un principiante in cucina, questo piatto è allo stesso tempo semplice e sofisticato, perfetto per ogni occasione speciale.
Perché questo piatto è eccezionale
Le capesante, dalla consistenza tenera e dal sapore delicato, si sposano perfettamente con la dolcezza dei porri fusi. Questo piatto non è solo una gioia per gli occhi ma anche un’esplosione di sapori in bocca. Inoltre, è una ricetta sana e leggera, ideale per chi presta attenzione alla propria alimentazione.
ingredienti
Per 4 persone avrete bisogno di:
12 capesante
3 porri
20 cl di crème fraîche
30 g di burro
Sale e pepe
Noce moscata
Attrezzatura da cucina necessaria
Una padella
Un coltello
Un tagliere
Una pentola
Un cucchiaio di legno
Preparazione
Continua alla pagina successiva
