Cavolo ripieno

Ingredienti:
• 1 cavolo verde
• 500 g di carne di salsiccia
• 200 g di macinato di vitello
• 2 cipolle
• 2 spicchi d’aglio
• 1 mazzo di fiori guarnito
• 2 uova
• Sale e pepe
• 1 litro di brodo di pollo

 

 

 

 

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