Cena con carne macinata in padella: rivelata la ricetta segreta della nonna

Per preparare questo pasto confortante, avrai bisogno di:

• 600 g di carne macinata
• 1 cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di pepe nero
• 1/2 cucchiaino di aglio essiccato
• 1 cucchiaino di paprika
• 1/2 cucchiaino di erbe italiane
• 1 cipolla, tritata finemente
• 1 uovo
• Mazzetto di prezzemolo tritato
• 1 cucchiaio di pangrattato
• Olio d’oliva
• 10 g (0,4 once) di burro
• 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti
• 1 carota, sbucciata e affettata
• 1/2 peperone dolce, affettato
• 400 g di fagiolini surgelati
• 1 pomodoro, tagliato a dadini
• 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
• 200 ml (7,0 fl oz) di acqua tiepida
• 3 rametti di cipolle verdi, tritate

Istruzioni