300 ml di crème fraîche
150 g di cioccolato bianco fuso
500 g di fragole tagliate a metà o in quarti
80 g di marmellata di fragole
1 cucchiaio. a s. succo di limone
Preparazione:
Imburrare una teglia rotonda a cerniera.
Lavorare il burro fino ad ottenere delle briciole fini, quindi aggiungere il burro Lavorare il composto con le mani fino ad ottenere un impasto grumoso
Stenderlo sul fondo dello stampo, compattandolo bene, coprire e lasciare rassodare per 30 minuti in frigorifero.
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