Preparazione: • Preriscaldare il forno a 220°C (430°F).
- Foderare uno stampo rotondo con carta da forno, lasciando la carta fuoriuscire per facilitare la sformatura della torta.
Mescolare: - Sbattere il formaggio cremoso con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
- Aggiungere le uova una alla volta, facendo attenzione che ciascuna sia ben incorporata prima di aggiungere la successiva.
- Versare la panna, la farina, l’estratto di vaniglia e il sale. Mescolare fino a quando tutto sarà ben amalgamato, ma evitare di mescolare troppo.
Cottura al forno: - continua nella pagina successiva
