Le ciambelline ripiene di crema alle nocciole si preparano mescolando ricotta e uova con farina e lievito. Poi dividiamo l’impasto in porzioni, riempiamo ogni porzione con la crema di nocciole e diamo forma alle frittelle. Li friggiamo finché non saranno dorati e infine li immergiamo nello zucchero per un tocco dolce.
Come fare le ciambelline ripiene di crema alla nocciola!
Ingredienti:
2 uova
250 g (2 tazze) di farina 00
16 g di lievito in polvere
Crema di nocciole Zucchero
100
g di ricotta
Preparazione:
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