Ingredienti:
15 g di sale
15 g di brodo vegetale granulato
220 g di panna acida o panna acida
220 g di aceto balsamico bianco
300 g di acqua
50 g di zucchero
350 g di yogurt naturale, 0,1% di grassi
70 g di senape
Birra inglese da 250 g
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
nord. B. Kräuter (lechuga)
preparazione:
