Crostata di pandoro con crema stile tiramisù

Ingredienti:

Per la base:

– 300 g di pandoro
– 250 g di ricotta

Per la crema:

— 400 g di mascarpone
– 3 tuorli d’uovo
– 120 g di zucchero

Per la superficie:

– Cacao in polvere senza zucchero

Preparazione della crostata pandoro con crema stile tiramisù

 

 

 

 

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