INGREDIENTI:
GROSSA:
3 patate medie
1 uovo
2 tuorli d’uovo
100 g di parmigiano grattugiato
1 tazza di farina di avena o riso
IMMERSIONE:
1 barattolo di panna
1 cucchiaio di ricotta
200 g di mozzarella
PREPARAZIONE:
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