Frittelle di patate all’aglio ripiene di formaggio fuso

Ingredienti:

  • 500 g di patate, sbucciate e tagliate a cubetti
  • 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
  • 1 n
  • 2 IL Semmelbrösel
  • Sale e pepe a piacere
  • 100 g di formaggio fuso, tagliato a pezzetti
  • Farina per spolverare
  • Olio per friggere
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